Makanan Resep Makanan

19+ Resep Membuat Kue Cubit

19+ Resep Membuat Kue Cubit Tipsberbagi.com Bunda? Salam sejahtera salam bahagia semoga kita tetap dalam lindungan Allah SWT dan selalu mendapat syafaat kelak di Yaumil Qiyamah.

Bunda? Perlu kita ketahui variasi kuliner yang ada di Nusantara semakin banyak, salah satu yang sangat menarik perhatian kita adalah kue cubit, namun demikian ternyata kue cubit adalah kue khas Betawi. Kue yang satu ini diameternya tidak begitu besar dan termasuk kue basah yang sangat populer dan banyak yang menyukainya.

Bunda? Kue cubit biasanya kita jumpai di pasar – pasar tradisional, untuk rasa dari kue cubit ini manis, kalau warna bervariasi, ada yang green tea, cokelat, laba-laba, keju dan masih banyak lagi. Sekarang kue cubit ini mulai di perdagangkan dari pedagang kaki lima hingga restoran berbintang sekalipun.

Bunda? Daripada bunda repot harus keluar rumah untuk merasakan lembutnya kue cubit, alangkah baiknya Bunda buat aja sendiri dirumah, perlu BUnda ketahui membuat kue cubit ini tidak begitu ribet kok, dengan membuat sendiri, Bunda bisa pengalaman sekaligus berkreasi dengan kita tambahkan topping diatasnya sesuai dengan selera Bunda.

Untuk mengetahui bagaimana resep kue cubit bisa lembut di mulut, mari kita simak resep kue cubit dibawah ini.

1. Resep Kue Cubit Kekinian

Resep Kue Cubit Kekinian
Sumber: Hipwee

Bunda? untuk yang pertama kali kita bagikan adalah resep kue cubit yang kekinian.

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • 2 gram Ragi
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh vanili
  • 3 butir telur
  • 100 gram margarin di cairkan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang di ayak

Komposisi Topping:

  • Meses cokelat
  • 1 kaleng sesu kental manis
  • Keju parut

Langkah – Langkah:

  1. Siapkan wadah, lalu masukan gula dan telur, setelah itu kita kocok hingga mengembang, kita bisa menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah.
  2. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil kita aduk-aduk.
  3. Masukan margarin yang sudah mencair, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan ragi, baking powder dan vanila, kita aduk hingga mengembang, lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
  5. lalu tuangkan adonan ke dalam wadah.
  6. Setelah itu kita panaskan cetakan kue cubit dengan suhu kecil, cetakan kita olesi dengan minyak goreng. Lalu tuangkan adonan ke cetakan, jangan lupa tutup dan tunggu hingga matang.
  7. Jangan lupa tambahkan topping sesuai dengan selera, tutup kembali kita tunggu sampai matang.

2. Resep Kue Cubit Pelangi

Resep Kue Cubit Pelangi
Sumber: Njajan

Bunda? Anak-anak pasti suka dengan yang satu ini, yuk kita coba?

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • Secukupnya pewarna makanan, sesuai dengan selera
  • 1 sendok teh vanili
  • 3 butir telur
  • 2 gram ragi
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 gram margarin yang sudah di cairkan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu protein sedang di ayak

Komposisi Topping:

  • 1 kaleng susu kental manis (SKM)
  • Marshmallow
  • Chocolate chips
  • Keju parut
  • Meses cokelat
  • Meses warna-warni

Langkah – Langkah:

  1. Masukan gula dan telur kedalam wadah, kita kocok sampai rata hingga mengembang, boleh menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  2. Lalu masukan tepung terigu yang sudah kita ayak dengan sedikit demi sedikit sambil terus kita aduk.
  3. Kemudian margin yang sudah kita cairkan kita tuang, sambil di aduk hingga rata.
  4. Tambahkan ragi, baking powder dan vanila, aduk hingga mengembang.
  5. Setelah itu kita diamkan kurang lebih 15 menit, supaya lebih mengembang.
  6. Kemudian kita tuang adonan di beberapa tempat seperti gelas, setelah itu setiap gelas kita kasih pewarna secukupnya, kita aduk hingga warna tercampur dengan sempurna.
  7. Olesi cetakan kue cubit dengan menggunakan minyak goreng, lalu panaskan cetakan kue dengan suhu api yang kecil.
  8. Lalu tuang adonan kue cubit di atas cetakan, kita tunggu hingga adonan matang.
  9. Setengah matang kita tambahkan topping sesuai dengan selera Bunda.
  10. Setelah itu kita tutup lagi, kita tunggu hingga matang.
  11. Kue cubit pelangi siap kita hidangkan

3. Resep Kue Cubit  Laba-Laba

Resep Kue Cubit  Laba-Laba
Sumber : Tepung Sagu

Bunda? Kue cubit laba-laba, kue ini pasti banyak yang suka, untuk itu yuk kita coba resep yang satu ini:

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • 1 sendok teh vanili
  • 3 Butir telur
  • 2 gram ragi
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 gram margarin yang sudah di cairkan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu di ayak

Komposisi Topping:

  • 1 kaleng susu kental manis
  • Meses cokelat
  • Keju parut

Langkah – Langkah:

  1. Gula dan telur kita masukan dalam wadah, lalu kocok sampai rata dan mengembang, boleh kita gunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  2. Tambahkan tepung terigu yang sudah kita ayak sedikit demi sedikit, sambil diaduk.
  3. Lalu tuangkan margarin yang sudah kita cairkan, sampai rata.
  4. Setelah itu tambahkan ragi, baking powder dan vanili, kita aduk sampai mengembang.
  5. Kemudian kita diamkan adonan kurang lebih 5 menit agar lebih mengembang.
  6. Siapkan wadah yang mudah untuk menuangkan ke atas cetakan.
  7. Cetakan kita panaskan diatas api yang kecil, namun sebelumnya kita oleskan minyak goreng diatasnya.
  8. Setelah itu kita tuangkan adonan kue cubit ke cetakan dengan tanpa teratur atau terserah, biar terbentung seperti jaring laba – laba, kemudian kita tutup sampai matang.
  9. Setengah matang kue cubit kita tambahkan topping sesuai dengan selera bunda.
  10. Lalu tutup kembali, tunggu hingga matang.
  11. Kemudian kita cungkil kue cobit laba-laba dengan pelan dan hati-hati, kita gunakan alat yang berujung tipis dan melebar.
  12. Siapkan tempat untuk wadah, kue cubit siap di nikmati.

4. Resep Kue Cubit Green Tea

Resep Kue Cubit Green Tea
Sumber : Tulis Resep

Bunda? Resep yang satu ini, harus kita coba, yuk langsung kita simak bagaimana cara dan apa saja bahannya.

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • Bubuk green tea
  • 1 bungkus vanila bubuk
  • ½ sendok teh baking powder
  • ¼ sendok teh soda kue
  • 100 gram margarin di cairkan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 butir telur

Komposisi Topping:

  • Susu kental manis
  • Choco chip
  • Meses
  • Biskuit

Langkah – Langkah:

  1. Kocok, gula pasir dan dan telur dalam satu wadah, gunakan mixer saat mengocok adonan.
  2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil di mixer.
  3. Masukan margarin yang sudah di cairkan dan aduk sampai merata.
  4. Baking powder kita masukan, soda kue dan vanila bubuk, aduk sampai merata.
  5. Lalu masukan pula bubuk green tea aduk sampai sempurna.
  6. Siapkan cetakan kue cubit, panaskan diatas api kecil
  7. Sebelum adonan kita tuang alangkah baiknya kita olesi mentega diatas cetakan kue cubit, biar tidak lengket.
  8. Jika semua sudah siap dan cetakan sudah panas, baru kita tuang adonanya, tutup hingga kue matang.
  9. Di saat kue setengah matang, taburkan topping yang sudah siap.
  10. Kita tutup kembali sampai kue cubit matang dengan sempurna.
  11. Siapkan tempat untuk menyajikan kue cubit green tea

5. Resep Kue Cubit Laba-Laba Enak Gurih

Resep Kue Cubit Laba-Laba Enak Gurih
Sumber: Dapur Indonesia

Bunda? Langsung aja kita simak dan praktek biar tidak penasaran

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • 1 sendok teh vanili
  • 1 sendok baking powder
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 2 gram ragi
  • 100 gram margarin yang di cairkan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang di ayak

Komposisi Topping:

  • Meses cokelat
  • Keju parut
  • 1 kaleng SKM (Susu Kental Manis)

Langkah – Langkah:

  1. Kocok, telur dan gula, hingga mengembang, jika di ruma sudah ada mixer alangkah baiknya dengan kecepatan rendah.
  2. Sedikit demi sedikit kita masukan tepung terigu sambil di aduk.
  3. Lalu tuang margarin aduk hingga rata, tambahkan baking powder, vanila, ragi, aduk hingga rata, setelah itu kita diamkan adonan kurang lebih 15 menit dalam wadah.
  4. Siapkan cetakan yang sudah di panaskan dengan api kecil, sebelum kita tuangkan olesi terlebih dahulu dengan minyak goreng, setelah itu tuang adonan di atas cetakan dengan cara berantakan biar membentuk jaring laba-laba. lalu tutup hingga adonan setengah matang.
  5. Setengah matang kita taburi topping sesuai dengan keinginan bunda, kita tutup kembali tunggu hingga matang.

6. Resep Kue Cubit Pelangi Istimewah

Resep Kue Cubit Pelangi Istimewah
Sumber: Cookpad

Bunda? Yang ini adalah resep pelangi yang istimewah.

Komposisi:

  • Secukupnya marsmallow
  • Secukupnya chocolate Chips
  • Secukupnya serpihan biskuit
  • Secukupnya meses warna-warni (merah, kuning, hijau)
  • ½ sendok teh baking powder
  • ¼ sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh vanila bubuk atau vanilla extract
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram Blue Band Cake di lelehkan
  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram gula halus
  • 3 butir telur

Langkah – Langkah

  1. Siapkan mixer untuk mengocok telur dan gula halus hingga mengembang.
  2. sedikit demi sedikit kita masukan tepung terigu dan susu, aduk hingga rata, lalu tuangkan Blue Band Cake dan Cookie cair, aduk lagi, kemudian tambahkan soda kue, baking powder serta vanila extract atau vanila bubuk.
  3. Setelah adonan rata, tambahkan adonan ke dalam wadah yang ada mulutnya seperti gelas atau teko takar supaya adonan lebih gampang saat dituangkan di atas cetakan, lalu tambahkan pewarna ke adonan sesuai dengan selera.
  4. Siapkan cetakan kue cubit diatas api kecil yang sebelumnya sudah di olesi sedikit Blue Band Cake dan Cooke. Jika sudah panas tuang adonan dengan volume setengah cetakan supaya tidak lober nantinya, lalu tutup, tunggu sampai setengah matang.
  5. Setelah setengah matang dan mengembang, lalu taburi dengan cokelat meses, chocolate chips, marshmallow, serpihan biskuit teruskan memanggang sampai bawahnya berubah sedikit kecokelatan.
  6. Setelah masak kita keluarkan dan kita sajikan.

7. Resep Kue Cubit Green Tea Sederhana

Resep Kue Cubit Green Tea Sederhana
Sumber: Pastry dan bakery

Bunda? Untuk yang ini boleh kok di coba, yuk kita coba di bawah ini:

Komposisi:

  • Cetakan Kue Cubit
  • ¼ sendok teh soda kue
  • ½ sendok teh baking powder
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 bungkus vanila bubuk
  • 100 gram margarin di cairkan
  • 3 butir telur

Komposisi Topping:

  • Choco chips
  • Biskuit
  • Meses
  • SKM (Susu Kental Manis)

Langkah – Langkah:

  1. Gula pasir dan telur kita jadikan satu dalam wadah, kemudian kocok menggunakan mixer, hingga mengembang.
  2. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil terus di aduk.
  3. Kemudian tuangkan margarin aduk hingga rata, lalu masukan soda kue, baking powder serta vanila bubuk, aduk adonan.
  4. Tambahkan bubuk green tea mixer hingga rata.
  5. Siapkan Cetakan diatas api kecil, yang sebelumnya sudah di olesi mentega.
  6. Jika cetakan sudah panas tuang adonan di atas cetakan dengan volume setengah saja, karena akan mengembang, tutup biarkan setengah matang.
  7. Jika sudah setengah matang, lalu taburi toping diatasnya, tutup kembali, tunggu hingga matang.

8. Resep Kue Cubit Pandan

Resep Kue Cubit Pandan
Sumber: Info Aneka Resep

Bunda? Untuk resep yang ini ingsa Allah lebih mudah karena bahanya ada di sekitar kita, yuk kita coba.

Komposisi:

  • Cetakan Kue Cubit
  • Meses, keju, oreo bubuk untuk bahan topping
  • Telur 4 butir
  • Pasta pandan 1 sendok teh
  • Susu cair 200 ml
  • Terigu di ayak 300 gram
  • Gula pasir 180 gram
  • Baking powder 1 sendok teh

Langkah – Langkah:

  1. Semua bahan kita camur dalam satu wadah, lalu aduk hingga adonan licin, lalu diamkan selama 30 menit.
  2. Cetakan kue cubit kita panaskan, sebelumnay kita olesi dengan mentega.
  3. Kemudian kita tuangkan dengan volume ½ cetakan, tutup tunggu hingga setengah matang.
  4. Lalu taburi topping oreo, meises dan keju. tutup kembali, tunggu sampai matang.

9. Resep Kue Cubit Tape Mozarella

Resep Kue Cubit Tape Mozarella
Sumber: Brilicious

Bunda? Untuk resep yang satu ini kalau tidak dicoba, rugi pokoknya.

Komposisi:

  • Cetakan Kue Cubit
  • Mentega 10 gram untuk olesan
  • Gula 3 sendok makan
  • Mozzarella 100 gram potong dadu kecil
  • Tepung terigu 100 gram
  • Garam 1 sendok makan
  • Mentega cair 50 gram
  • Tape singkong mateng 200 gram

Langkah – Langkah:

  1. Tape kita haluskan, lalu dicampur dengan mentega cair, garam, gula, terigu, setelah itu tuang air sedikit demi sedikit sambil kita aduk hingga adonan kental.
  2. Siapkan cetakan, yang sebelumnya sudah di olesi dengan mentega, lalu masukan adonan dengan volume ½ cetakan.
  3. Setelah setengah matang kemudian kita tambahkan mozzarella satu per satu sambil kita tekan, agar mozzarella masuk di dalamnya.
  4. Setelah itu balikan adonan, lalu masak kembali sebentar hingga kecokelatan dan keju mualai meleleh.
  5. Setelah matang baru kita sajikan.

10. Resep Kue Cubit Gepeng

Resep Kue Cubit Gepeng
Sumber: Toko Mesin Maksindo

Bunda? Untuk yang ini bentuknya unik, yuk kita coba?

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • Garam sedikit
  • Secukupnya vanilla
  • Margarin 2,5 sendok di lelehkan
  • Secukupnya pewarna makanan
  • Susu cair 150 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Baking Powder ½ sendok teh
  • Telur 1 butir
  • Tepung terigu 250 gram

Komposisi Topping:

  • Meses
  • Cokelat
  • Keju
  • Selai
  • Sprinkle
  • Kismis
  • Kurma

Langkah – Langkah:

  1. Tepung terigu dan baking powder kita campur lalu sisihkan.
  2. Gula pasir, telur, susu cair, vanila, margarin leleh serta garam sedikit kita campur dalam satu wadah, lalu aduk menggunakan dengan mixer.
  3. Setelah itu campurkan terigu tadi lalu aduk hingga rata.
  4. Siapkan beberapa wadah lalu bagi adonan, beri pewarna secukupnya lalu aduk. setelah itu tutup dan kita diamkan selama 30 menit.
  5. Cetakn kue cubit kita panaskan diatas api keci, yang sebelumnya sudah di olesi margarin, lalu tuang 3/4 adonan kedalam cetakan, tunggu hingga setengah matang.
  6. Taburi topping sesuai dengan selera, panggang hinga matang dengan sempurna.

11. Resep Kue Cubit Tanpa Baking Powder

Resep Kue Cubit Tanpa Baking Powder
Sumber: masakanayah – WordPress

Bunda? Seperti apa ya, membuat kue cubit tanpa bahan baking powder, yuk kita coba:

Komposisi :

  • Cetakan Kue Cubit
  • Meses cokelat
  • Secukupnya mentega
  • Susu cair 150 ml
  • Gula 100 gram
  • Sedikit garam
  • Telur 3 butir
  • Tepung serba guna.

Langkah -Langkah :

  1. Gula dan telur kita kocok dalam satu wadah dengan menggunakan mixer, masukan sisa gula, mixer kembali hingga adonan mengembang.
  2. Tambahkan garam dan terigu sambil di ayak, masukan sisanya sambil di aduk hingga rata.
  3. Kemudian masukan susu setengah, lalu aduk setelah itu masukan sisanya, Tambahkan margarin secukupnya aduk hingga rata.
  4. Cetakan kue cubit kita panaskan yang sebelumnya sudah di beri minyak goreng, lalu masukan adonan 3/4 tngginya, tutup sebentar, jika sudah setengah matang masukan cokelat meses, tutup kembali hingga matang.

12. Resep Kue Cubit Nutrijel

Resep Kue Cubit Nutrijel
Sumber: Brilicious

Komposisi :

  • Cetakan Kue Cubit
  • Garam sejumput
  • Margarin cair 1 sendok makan
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Nutrijel coklat (20 gram) 1 bungkus
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Susu coklat ± 100 ml
  • Tepung terigu 50 gram

Langkah – Langkah:

  1. Tepung terigu, baking powder, nutrijel coklat, gula dan garam kita campur dan aduk hingga rata.
  2. Masukan susu cair, telur serta margarin, aduk hingga rata.
  3. Setelah itu kita diamkan adonan kurang lebih 20 menit dan kita tutup dengan rapat.
  4. Cetakan kue cubit kita panaskan, sebellumnya kita olesi margarin terlebih dahulu, kemudian tuang adonan, gunakan api yang kecil, setelah setengah matang, kita beri toping sesuai dengan selera, tutup kembali tunggu hingga matang.

13. Resep Kue Cubit Matcha

Resep Kue Cubit Matcha
Sumber: Resep Kue

Komposisi :

  • Cetakan kue cubit
  • Mentega cair 20 gram
  • Soda kue 1 sendok teh
  • Kitkat matcha 2 buah
  • Gula 4 sendok makan
  •  Telur 1 butir
  • Perisa matcha 5 tetes
  • Tepung terigu

Langkah – Langkah :

  1. Telur dan gula kita campur dengan menggunakan mixer hingga mengembang, masukan tepung terigu, persa matcha dan soda kue aduk hingga rata.
  2. Panaskan cetakan kue cubit, yang sebelumnya sudah di olesi dengan margarin, lalu adonan kita tuang sedikit demi sedikit.
  3. Setelah setengah matang, kita beri kitkat matcha di atasnya, kemudian kita tunggu hingga matang.

14. Resep Kue Cubit Ketan Hitam Mangga

Resep Kue Cubit Ketan Hitam Mangga
Sumber: Cookpad

Komposisi :

  • Cetakan kue cubit
  • Tepung terigu 100 gram
  •  Margarin 100 gram
  • Santan 50 ml
  • Baking powder 1 sendok makan
  • Gula pasir 200-250 gram
  • Secukupnya glaze mangga
  • Telur ayam 2 butir
  • Tepung ketan hitam 200 gram
  • Kelapa kering 2 sendok makan
  • Secukupnya selai strawberry
  • Mangga harum manis 1 buah (potong dadu)

Langkah – Langkah :

  1. Tepung ketang hitam, tepung terigu dan baking powder di ayak lalu sisihkan.
  2. Margarin kita cairkan lalu sisihkan.
  3. Telor dan gula pasir kita kocok hingga mengembang.
  4. Tepung yang sudah di ayak kita masukan, sedikit demi sedikit tambahkan air, santan serta margarin, lalu aduk hingga rata dan diam kan sebentar.
  5. Cetakan kue cubit di panaskan, yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin, lalu adonan kita tuang dan tunggu sampai setengah matang.
  6. Setelah itu beri toping glaze mangga, potongan buah mangga, selai strwberry dan kelapa, lalu setelah matang. kita dinginkan di dalam lemari es.

15. Resep Kue Cubit Strawberry Cokelat

Resep Kue Cubit Strawberry Cokelat
Sumber: Selerasa

Komposisi:

  • Cetakan Kue Cubit
  • Garam ¼ sendok teh
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Essens strawberry ½ sendok makan
  • Air 30 ml
  • Gula pasir 50 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • minyak sayur 1 sendok makan
  • Tepung terigu 75 gram

Langkah – Langkah :

  1. Gula, telur dan garam kita jadikan stu dalam suatu wadah, lalu kocok, tambahkan tepung dan baking powder yang sudah kita ayak, lalu aduk hingga rata.
  2. Tambahkan air serta essens strawberry, lalu aduk lagi, masukan minyak sayur aduk kembali.
  3. Cetakn kue cubit kita panaskan dengan merngguanakan api kecil, yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin, setelah itu adonan tuang ½ cetakan. jika sudah setengah matang, beri messes diatasnya, tutup hingga matang.

16. Resep Kue Cubit Pisang Oat

Resep Kue Cubit Pisang Oat
Sumber: Thegorbalsla

Komposisi :

  • Cetakan Kue Cubit
  • Air 200 ml
  • Vanila bubuk ½ sendok teh
  • Margarin di cairkan 4 sendok makan
  • Quaker Oat warnah Merah 2 sendok makan
  • Ragi instan ½ sendok teh
  • Telur 1 butir
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Pisang 3 buah (Haluskan)

Topping : Oreo Mini cokelat

Langkah – Langkah:

  1. Telur, gula dan vanili kita kocok lepas.
  2. Lalu Terigu dan ragi instan aduk lalu sisihkan
  3. Setelah itu masukan kedalam kocokan telur, lalu tambahkan air serta quaker oat dan pisang halus, aduk hingga rata.
  4. Kemudian masukan margarin cair, aduk hingga rata, lalu tutup dan kita diam kan selama 1 jam.
  5. Cetakan kue cubit kita panaskan, yang sebelumnya sudah di olesi dengan minyak supaya tidak lengket.
  6. Masukan adonan 2 centong kedalam cetakan kue cubit, lalu tunggu hingga adoanan mengeras, lalu tambahkan topping oreo mini. Tutup hingga matang.

17. Resep Kue Cubit Buah Naga

Resep Kue Cubit Buah Naga
Sumber: Palapa

Komposisi:

  • Cetakan Kue Cubit
  • Susu cair 200 ml
  • Gula pasir 200 gram
  • Vanili sendok teh
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Tepung terigu 300 gram
  • Telur 1 butir
  • Buah naga ½ potong

Komposisi Topping:

  • Meses
  • Keju parut

Langkah – Langkah:

  1. Siapkan wadah untuk mencampur gula, susu cair dan telur, lalu kocok hingga rata, taruh pada tempat.
  2. Lalu tambahkan tepung terigu dengan cara di ayak biar tidak menggumpal, aduk hingga rata.
  3. Masukan Baking powder serta vanili, aduk kembali.
  4. Buah naga di haluskan lalu tambahkan dan aduk hingga rata, setelah itu biarkan selama 15 menit.
  5. Kemudian kita panaska cetakan kue cubit, yang sebelumnya diolesi dengan margarin, lalu tuang diatas cetakan dengan sedikit demi sedikit dengan api kecil, biar matangnya merata. Jika sudah setengah matang, taburi dengan toping, tutup, tunggu sampai matang.

18. Resep Kue Cubit Ovaltine

Resep Kue Cubit Ovaltine
Sumber: Selerasa

Komposisi:

  • Cetakan Kue Cubit
  • Secukupnya ovaltine
  • Margarin leleh 2 sendok makan
  • Baking powder ¼ sendok teh
  • Vanila 1/8 sendok teh
  • Gula pasir 75 gram
  • Telur 2 butir
  • Susu cair 100 ml
  • Garam ¼ sendok teh
  • Tepung terigu 150 gram

Langkah – Langkah:

  1. Siapkan wadah, telur, gula dan garam kocok hingga mengembang, tambahkan vanila dan kocok kembali.
  2. Masukan tepung terigu serta baking powder sambil di ayak, masukan pula susu cair, kocok kembali hingga rata.
  3. Lalu tambahkan margarin aduk menggunakan spatula.
  4. Setelah itu panaskan cetakan kue cubit, yang sudah kita olesi margarin.
  5. Kemudian tuang adonan diatas cetakan dengan ukuran 3/4, lalu panggang di atas api kecil sampai setengah matang, lalu beri topping ovaltine.
  6. Tunggu hingga matang dengan sempurna.

19 Resep Kue Cubit Lumer

Resep Kue Cubit Lumer
Sumber: Resep Masakan Indonesia

Komposisi:

  • Cetakan kue cubit
  • Soda kue 1/3 sendok teh
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Mentega 50 gram di cairkan
  • Telur 2 butir
  • Susu UHT 125 ml
  • Gula pasir 110 gram
  • Tepung terigu 150 gram
  • Topping Sesuai Selera

Langkah – Langkah :

  1. Siapkan wadah, lalu kocok gula, telur dan susu UHT sampai mengembang.
  2. Lalu masukan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk hingga rata dan terasa halus, ingat jangan sampai ada tepung yang masih brindil, lalu tambahkan mentega cair aduk kembali hingga rata.
  3. Setelah itu kita bagi adonan menjadi dua bagian, dan beri pewarna sesuai selera. aduk hingga rata.
  4. Panaskan cetakan kue cubit, yang sebelumnya sudah di olesi maragarin, lalu tuang adonan sampai penuh, Setelah itu panggang hingga setengah matang.
  5. Setelah setengah matang kita taburi toping sesuai dengan selera, boleh pakai keju parut atau potongan cokelat putih.
  6. Panggang hingga matang, bila kita menginginkan kue cubit yang lumer, kita cukup panggang hingga setengah matang, yang bagian atasnya masih meleleh atau basah, pasti enak dan nikmat.

Demikianlah beberapa resep kue cubit yang kami bagikan saat ini, jika ada kata – kata yang kurang sesuai mohon maaf, dan bila mana ada tulisan yang agak serupa mohon di maklumi.

Akhirnya kami ucapkan banyak terima kasih atas kunjungan anda, semoga banyak manfaatnya bagi para pengemar tipsberbagi.com dan jangan lupa Baca resep Kue Lebaran di sini dan Kue bulu kukus disini serta pencegahan covid-19 klik disini.

Tinggalkan pesan jika bermanfaat kami tim berbagi.com mengucapkan TERIMA KASIH

 

2 Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Follow by Email