Resep ayam kecap
Resep Makanan

6 Resep Ayam Kecap Mudah dan Enak

Tipsberbagi.com-mau berbagi Resep ayam Kecap, sudah barang tentu resep ini merupakan salah satu lauk yang paling simpel, yang selalu hadir di meja makan keluarga sejahtera. Untuk rasa udah pasti manis gurih dan nikmat.

Harapan dari kita, berbagi di sini untuk memudahkan para bunda yang sedang galau, karena bingung mau masak apa, untuk itu kita hadir disini mudah-mudahan bisa membantu dan menjadi solusi yang tepat, maka dari itu para pecinta tipsberbagi.com jangan sungkan-sungkan tinggalkan pertanyaan dibawah ini.

Berikut ini kita sajikan resep yang pertama yaitu Resep masak ayam kecap cabe ijo.

1. Resep Masak Ayam Kecap Cabe Ijo

Resep ayam sambal ijo yang ma nyus
sumber: resepcaramemasa

Inilah bunda? resep yang di tunggu-tunggu

Komposisi:

  1. Ayam 500 gr
  2. Cabe ijo 5 buah
  3. Kecap manis 4 sdm
  4. Daun jeruk 3 lembar
  5. Daun salam 2 Lembar
  6. Jahe 1 ruas
  7. Serai 1 batang
  8. Garam secukupnya
  9. Minyak goreng secukupnya
  10. air 100 ml

Bumbu Yang di Haluskan:

  1. Bawang putih 3 siung
  2. Bawang merah 5 siung

Langkah-Langkah Masak Ayam Kecap Cabe Hijau

  • Ayam kita goreng hingga setengah masak, lalu tiriskan minyaknya.
  • Kemudian tumis bumbu yang sudah kita haluskan, lalu masukan Jahe dan serai yang sudah di geprek.
  • Setelah itu kita tambahkan daun salam, daun jeruk dan cabai hijau yang sudah di potong menyerong.
  • Terakhir kita masukan ayam, kita bumbuhi garam secukupnya.
  • Masak ayam sampai benar-benar matang dan airnya berkurang.
  • Jangan lupa untuk mendapatkan rasa yang sempurna kita harus mencicipinya sebelum kita sajikan.

Demikian cara masak ayam kecap cabe ijo yang mudah dan enak saat dibuat di rumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

2. Resep Masak Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana

resep ayam kecap manis pedas sederhana, bikin ketagihan
sumber: iniresep

Bunda? Resep ini pastinya banyak yang mengemari ayam kecap diperkaya rasa pedas, untuk itu yuk kita ikuti bagaimana caranya membuat ayam kecap pedas manis yang lezat.

Komposisi:

  1. Ayam potong 500 gr
  2. Cabai rawit 5 buah
  3. Cabai merah besar 2 buah (opsional)
  4. Bawang pitih 4 siung
  5. Bawang bombay 1/2 buah
  6. Daun bawang 2 batang
  7. Jahe 1/2 ruas
  8. Kecap manis 4 sdm
  9. Merica bubuk 1/2 sdt
  10. Tomat 1 buah
  11. Air 100 ml
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Secukupnya garam

Langkah-Langkah:

  • Ayam kita potong menjadi 6 bagian, bawang putih dan jahe kita memarkan,
  • Bawang bombay kita iris memanjang, lalu kita potong daun bawang dan cabe merah besar secara menyerong, kemudian kita iris halus cabai rawit dan kita potong tomat seukuran dadu.
  •  Ayam kita goreng sampai setengah matang.
  • Kemudian bumbu seperti, jahe, bawang putih dan bawang bombay sampai
  • layu, lalu ayam kita masukan, aduk sebentar.
  • Kecap manis, lada, garam dan air kita tambahkan.
  • ayam kita masak sampai air menyusut.
  • Kemudian daun bawang dan tomat kita masukan, aduk sebentar sampai layu, lalu angkat.
  • Jangan lupa selalu mencicipi masakan, untuk mendapatkan rasa yang kita inginkan.

Semoga bermanfaat, Resep Kecap Pedas Manis, selamat mencoba?

3. Resep Ayam Kecap Kuah

Resep ayam kecap kuah enak dan mantap
sumber: cookpad

Ayam kecap dengan kuah bisa menjadi pilihan keluarga besar, kelihatanya seperti semur, namun dengan bumbu yang sangat terbatas,

Untuk itu yuk kita simak bagaimana caranya memasak ayam kecap kuah

Komposisi: 

  1. ayam potong 300gr
  2. Bawang merah 2 siung
  3. Bawang Merah 2 siung
  4. Cabai rawit 5 buah
  5. Jahe 1 ruas
  6. Secukupnya merica bubuk
  7. Kecap manis 2 sdm
  8. Secukupnya Minyak goreng
  9. Air 200 ml
  10. Gula pasir 1 sdt
  11. Garam secukupnya

Langkah-Langkah:

  • Ayam kita goreng setengah matang, lalu tiriskan minyaknya.
  • Kemudian kita Tumis bumbu yang sudah kita iris, seperti bawang putih, bawang merah, jahe yang sudah kita memarkan, dan cabai yang sudah kita iris, tunggu sampai keluar bahu harum.
  • Masukan merica bubuk, garam, baru kita tuangkan air, tunggu sampai mendidih.
  • Baru kita masukan ayam, masukan kecap dan secukupnya gula pasir.
  • Tunggu sampai ayam masak dan kuah menyusut hingga separuh, jangan lupa kita cicipi sebelum kita angkat dari kompor.

wah ternyata sangat mudah ya, semoga bermanfaat.

jangan lupa baca juga resep masakan sehari-hari

4. Resep Ayam Kecap Mentega

resep ayam kecap mentega yang mengoda selara sudah barang tentu nikmat
sumber: hariliburnasional

Bunda kali ini tipsberbagi.com mau berbagi Resep ayam kecap mentega, untuk itu yuk kita simak bersama

  1. Ayam 1 ekor
  2. Margarin 3 sdm
  3. Bawang bombay 75 gr kita iris
  4. Kecap inggris/worcestershire sauce 2 sdm
  5. Daun bawang 3 batang kita potong sepanjang 4 cm
  6. Kecap asin 1 sdm
  7. Kecap manis 1 sdm
  8. Air jeruk nipis 1 sdm
  9. Garam 1 sdt
  10.  secukupnya minyak goreng

Bumbu yang di Haluskan:

  1. Bawang Putih 2 siung
  2. Merica bubuk 1/2 sdt
  3. Garam 1 sdt

Langkah-Langkah:

  • Daging ayam kita lumuri dengan bumbu yang sudah kita haluskan, lalu kita goreng sampai matang kemudian kita tiriskan minyaknya.
  • Bawang bombay kita tumis sampai layu, lalu bumbu yang sudah kita haluskan kita masukan.
  • Setelah tumisan tercium bahu harum, kita masukan kecap asin, kecap inggris, kecap manis dan jeruk nipis.
  • Ayam goreng kita masukan, masak hingga bumbu meresap.
  • Masukan daun bawang sampai layu, sebelum kita angkat dari kompor kita cicipi terlebih dahulu, agar rasa sesuai yang kita inginkan.

Demikianlah Resep masak ayam kecap mentega yang sangat mudah dan enak serta nikmat untuk kita nikmati bersama keluarga tercinta.

5. Resep Ayam Kecap Saus Tiram

resep ayam kecap saus tiram
sumber: cookpad

Bunda? Ada resep olahan ayam kecap yang tak kalah nikmat, yaitu resep ayam kecap saus tiram, silahkan simak resep ini:

  1. Ayam 500 gr kita potong 6 bagian
  2. Bawang putih 5 siung kita cincang kasar
  3. Bawang bombay kita iris tipis
  4. Kecap manis 6 sdm
  5. Saus tiram 2 sdm
  6. Tomat  1 buah di iris
  7. Kecap asin 1 sdm
  8.  Secukupnya Merica
  9. Secukupnya Seledri
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya Garam
  12. Air 3 gelas
  13. Secukupnya Wijen sangrai.

Langkah-Langkah:

  1. Ayam kita goreng sampai masak.
  2. Bumbu kita tumis seperti, Bawang putih, bawang bombay dan tomat sampai keluar bau harum, kemudian kita masukan ayam yang sudah kita goreng.
  3. Masukan Air, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
  4. Kemudian masukan garam, penyedap rasa, gula dan merica.
  5. Tunggu sampai masak dan airnya menyusut, sebelum kita angkat dari kompor untuk disajikan kita cicipi terlebih dahulu, kemudian kita taburi seledri cincang dan wijen sangrai untuk menambah selera.

Itulah cara masak dengan resep ayam kecap saus tiram.

6. Resep Ayam Kecap Santan

resep ayam santan nikmat dan mantap
sumber: cookpad

Setelah tipsberbagi.com berbagi resep masak ayam kecap cabe ijo, resep masak ayam kecap pedas manis sederhana, resep ayam kecap kuah, resep ayam kecap mentega, yang terakhir adalah resep ayam kecap santan, untuk lebih jelasnya yuk kita simak dibawah ini:

Komposisi:

  1. Ayam 1 ekor kita potong menjadi 6-8 bagian
  2. Bawang bombay kita iris memanjang 1/2 buah
  3. Cengkeh 5 butir
  4. Kecap manis 5 sendok makan
  5. Bawang putih 4 siung kita cincang halus
  6. Bunga lawang/pekak 3 buah
  7. Kapulaga 2 butir
  8. Tomat 2 buah kita potong kecil
  9. Kayu manis 2 cm
  10. Daun bawang kita iris 1 batang
  11. Air jeruk nipis 1 sdm
  12. Merica bubuk 1/2 sdt
  13. Santan kental 100 ml
  14. Secukupnya bawang goreng
  15. Secukupnya minyak goreng

Langkah-Langkah

  • Ayam kita cuci dengan bersih kemudian kita balur dengan air jeruk nipis, kita diamkan 10 menit.
  • Ayam yang sudah kita cuci, kita goreng sampai matang, lalu tiriskan minyaknya.
  • Kemudian bumbu seperti, bawang bombay, bawang putih serta merica bubuk kita tumis sampai keluar bau harum, lalu kita masukan tomat, masak sampai layu.
  • Setelah itu kita masukan Kapulaga, cengkeh, bunga lawang, serta kayu manis, kita aduk sampai  masakan tercium harum, kemudian kita bumbui dengan kecap manis.
  • Ayam goreng kita masukan, lalu tuang santan kental.
  • setelah itu masak samp[ai kuah agak mengental serta ayam matang dengan sempurna, sebelum kita angkat dari kompor kita cicipi terlebih dahulu untuk memastikan rasa yang sesuai yang bunda inginkan.

Demikianlah beberapa resep ayam kecap yang semoga Bunda semua suka untuk mempraktekannya. Dan semoga hasilnya memuaskan yang membuat keluarga merem melek karena menyukai masakan bunda yang lezat. Semoga bermanfaat dan berguna bagi semuanya.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Follow by Email