resep bubur sumsum
Makanan Resep Makanan

Resep Bubur Sunsum

Tipsberbagi.com-Resep Bubur Sumsum Salam santun salam sejahtera semoga kita dalam lindungan Tuhan Yang Maha Esa, dan selalu mendapat rahmatNya, dan kelak kiat mendapat pertolongan dari baginda Nabi Kita Muhammad S.A.W.

Bunda? Lama tipsberbagi.com tidak berbagi karena beberapa hari ini kita di sibukan oleh beberapa hal, sehingga kita belum bisa berbagi sesuatau yang istimewa tentunya, namun kita kedepan akan membuat jadwal, biar pengunjung yang setia tidak kecewa karena resep yang ada di tipsberbagi.com itu-itu saja.

Bunda? Setelah lama kita tidak berbagi, kali ini kita akan berbagi sesuatu yang tidak kalah menariknya dari sebelumnya, kalau sebelumnya kita berbagi Resep Bubur Ayam , untuk kali ini kita akan berbagi Resep Bubur Sumsum, untuk mendapatkan resep tersebut yuk kita simak bersama-sama resep tersebut di bawah ini:

Resep Bubur Sumsum Tanpa Santan

Resep bubur sumsum
Sumber: Merdeka

Bunda? Resep pertama yang akan kita bagiakan adalah bagaimana kita membuat bubur sumsum yang tidak menggunakan santan, biar bunda tidak penasaran yuk kit coba resep yang satu ini:

Komposisi Resep Bubur Sumsusm Tanpa Santan

  • Tepung beras sebanyak 100 gr
  • Krimer sebanyak 50 gr
  • Daun pandan 2 lembar
  • Gula pasir 50 gr
  • Gula jawa merah  sebanyak 200 gr
  • Air matang 400 ml
  • Garam sebanyak 1 sendok teh

Langkah – Langkah Membuat Bubur Sumsun Tanpa Santan

  1. Kita cairkan krimer dengan 400 ml air.
  2. Kita masukan tepung beras kedalam panci yang sudah disiapkan, lalu tuangkan krimer cair 299 ml dengan di aduk-aduk sampai rata.
  3. Tambahkan tepung beras yang sudah mencair/diencerkan, kita aduk-aduk hingga mengenmtal, kemudian kita angkat.
  4. Setelah itu kita sisr gula merah.
  5. Kemudian kita rebus gula merah, gula pasir, garam dan pandan hingga mendidih.
  6. Setelah itu siapkan tempat untuk menyajikan bubur sumsum tanpa santan, tuang gula merah, bubur sumsum siap dihidangkan bersama dengan keluarga tercinta.

Resep Bubur Cendil

resep bubur sumsum cendil
Sumber: Bankjin

Bunda? Resep selanjutnya kita akan berbagi bubur cendil, dari pada bunda penasaran yuk kita ikuti bagaimana resep membuat bubur cendil di awah ini.

Komposisi Bubur Cendil Yang Pertama

  • Tepung ketan sebanyak 100 gram
  • Air 100 ml untuk membentuk bola-bola cendi, serta air 500 ml untuk merebus
  • Sirup gula merah 100 ml
  • Tepung tapioka sebanyak 1 sendok makan
  • Garam seper empat sendok teh

Komposisi Ke dua

  • Tepung ketan sebanyak 3 sendok makan
  • Tepung tapioka sebanyak 1 sendok makan
  • Tepung beras 1 sendok makan

Komposisi ke tiga:

  • Santan sebanyak 200 ml
  • Daun pandan 1 lembar
  • Garam 1/4 sendok teh

Langkah – Langkah Membuat Bubur Cendil

  1. Kita buat bola-bola terlebih dahulu, dengan cara kita campur tepung ketan serta tepung tapioka, kemudian tuangkan air panas sampai tepung menjadi lembek hingga tepung bisa kita bentuk.
  2. Setelah itu kita siapkan kuah gula yang mendidih, lalu kita masukan bola cendilnya.
  3. Setelah itu kita tunggu sampai bola-bola cendil itu masak, untuk mengetahui bola-bola cendil itu masak/matang, bola-bola cendil mengapung dan erubah warna kecokelatan, kemudian tambahkan bahan yang kedua.
  4. Kemudian bahan ke tiga adalah bahan untuk kuah santan.
  5. Siapkan wadah untuk kita sajikan bubur cendil, dengan kuah yang masih hangat, maupun yang sudah dingin. Selamat Mencoba.

Jangan Lupa Baca Bubur Ayam 

Resep Bubur Sumsum Sederhana

resep bubur sumsum sederhana
Sumber: Cara Membuat

Bunda? Untuk yang satu ini resep bubur sumsum yang sangat sederhana, untuk iti pasti bunda sangat suka dengan resep yang satu ini, dari pada penasaran yuk kita ikuti resep yang satu ini:

Komposisi:

  • 6 daun pandan
  • 100 gram Tepung beras
  • 800 ml santan
  • 1 sendok makan

Langkah – Langkah:

  1. Sebanyak 650 santan kita siapkan, kemudian kita bagi menjadi dua gelas.
  2. Setelah itu kita rebus santan yang satu gelas dengan 5 lembar daun pandan, dengan menggunakan api yang kecil jangan lupa sambil di aduk.
  3. Lalu kita ambil satu gelas santan lalu tuang ke dalam tepung beras sambil kita aduk supaya tidak menggumpal.
  4. Setelah itu kita tambahkan garam 1 sendok teh.
  5. Kemudian kita masukan adonan ke dalam santan yang di rebus, biar tidak menggumpal kita tetap mengaduk-ngaduk.
  6. Jika semua sudah tercampur dengan sempurna lalu matikan api, kemudian kita cincang gula merah dan kita rebus kembali dengan api yang kecil.
  7. Setelah itu kita masukan daun pandan kedalam rebusan gula merah, aduk kembali sampai merata.
  8. Rebus sisa santan yang 200 ml kita buat sebagai kuahnya.
  9. Untuk menyajikan, tuangkan bubur sumsum dengan kuah yang masih hangat, atau kita tunggu kuahnya dingin, baru kita sajikan bersama keluarga tercinta kita.

Resep Bubur Sumsum Keju

resep bubur sumsum keju
Sumber: cookpad

Bunda? Untuk resep yang satu ini menurutku, rodo aneh, tapi resep ini sangat di sukai anak-anak, seperti apa, yuk kita ikuti terus resep yang ada di tipsberbagi.com

Komposisi:

  • Santan kara siap pakai sebanyak 200ml
  • Keju kraft chedder sebanyak 35 gram
  • Tepung beras 3 sendok
  • Palm sugar atau gula merah sebanyak 100 gram
  • Air  300 ml

Langkah – Langkah:

  1. 300 ml air dan palm sugar kita campurkan , lalu kita panaskan sampai mendidih, lalu kita tiriskan.
  2. Kemudian kita masukan santan ke dalam panci dan campurkan dengan air 300 ml, aduk dan tambahkan parutan keju.
  3. Setelah itu sisihkan sebagian santan yang sudah tercampur air kedalam wadah atau gelas panjang.
  4. Lalu masukan tepung beras kedalam wadah / gelas yang berisi santan dan aduk sampai tepung tidak menggumpal.
  5. Kemudian kita nyalakan api, masak santan yang di panci dengan nyala api yang kecil sambil di aduk, lalu setelah mendidih tambahkan campuran tepung gelas dan santan dengan sedikit demi sedikit kedalam panci dan diaduk – aduk.
  6.  Jika bubur sudah meletup-letup matikan api lalu biarkan sebentar.
  7. Terakhir kita siapkan wadah atau mangkuk untuk kita sajikan dengan disiram gula yang sudah kita buat, tambahkan parutan keju di atasnya sesuai dengan selera.

Resep Bubur Sumsum Mutiara

Resep Bubur Sumsum Mutiara
Sumber: detikFood

Bunda? Untuk yang satu ini bunda dan keluarga bunda pasti senang dan suka, dari pada penasaran yuk kita ikuti resep di bawah ini:

Komposisi:

  • Tepung Beras sebanyak 300 gram
  • Santan kara 2 bungkus kita larutkan dengan air sebanyak 1500 ml, bagi jadi 2
  • Gula pasir sebanyak 1 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok makan
  • Mutiara 200 gram
  • Panci ukuran kecil untuk merebus air sebanyak 1/2

Langkah _ Langkah

  1. Kita campurkan tepung beras ke dalam santan yang sudah kita bagi.
  2. Lalu aduk sampai merata, kemudian panaskan santan yang sebagian, tambahkan gula pasir serta garam sampai mendidih, lalu kecilkan api kemudian tambahkan campuran tepung beras sambil di aduk terus sampai mengental.
  3. Kemudian kita membuat mutiara dengan cara rebus air sampai mendidih, lalu masukan mutiara hingga mengental da warnanya berubah.
  4. Cara membuat kuah gula, masukan semua bahan, kemudian masak gula sampai teksturnya mengental.
  5. Cara membuat kuah santan, masukan semua bahan, kemudian kita masak santan sampai mendidih, supaya tidak mengental kita aduk sampai mendidih.
  6. Siapkan wadah untuk menyajikan bubur mutiara dengan kuah gula dan santan.

Resep Bubur Sumsum Strawberry

Resep bubur sumsum rasa strawbery
Sumber: cookpad

Bunda? Resep yang satu ini pasti sangat membantu bunda di rumah, apalagi yang masih punya putra-putri yang balita, pasti sangat senang dengan resep yang satu ini. Untuk lebih jelasnya yuk kita simak dibawah ini?

Komposisi:

  • Santan kara ukuran kecil sebanyak 1 bungkus
  • Tepung beras 125 gram
  • Gula pasir sebanyak 50 gram
  • Daun pandan 2 lembar
  • Pasta strawberry secukupnya
  • Gula merah sebanyak 2 keping
  • Garam secukupnya
  • Air 500 ml

Langkah Langkah:

  1. Larutkan tepung beras dengan air sebanyak satu gelas supaya tidak menggrindil.
  2. Kemudian kita masak santan, garam dan gula pasir aduk terus hingga santan tidak pecah, lalu masukan pasta strawberry secukupnya, aduk terus sampai meletup-letup.
  3. Setelah itu kita masak atau membuat kuah gula merah, daun pandan, air, serta gula merah, aduk terus sampai mendidih kemudian kita saring.
  4. Siapkan wadah untuk menyajikan bubur sumsum rasa strawberry dengan kuah gula merah, pasti sangat nikmat. Selamat mencoba.

Resep Bubur Sumsum Pandan

resep bubur ayam rasa pandan
Sumber: Womantalk

Wah, kalau yang ini bunda mungkin sudah terbiasa masak dengan daun pandan, seperti koak, kue dll, untuk kali ini kita akan berbagi resep bagaimana resep bubur sumsum dengan rasa pandan. yuk kita simak resepnya di bawah ini.

Komposis:

  • Daun pandang 6 lembar kita ambil airnya
  • Santan kelapa saset ukuran kecil sebanyak 1 bungkus
  • Tepung beras 1/2 kg
  • Gula merah 1 buah
  • Pewarna pandan secukupnya
  • Secukupnya garam

Langkah – Langkah:

  1. Semua bahan yang sudah kita siapkan seperti, tepung beras, santan, air daun pandan serta kita tambahkan pewarna.
  2. Kemudian kita siapkan api yang sedang untuk memasak, sambil kita aduk-aduk hingga mengental, jika sudah mengental dan sudah masak kita angkat hingga dingin.
  3. Untuk membuat kuah bubur sumsum, kita masak gula merah dengan air yang sudah kita siapkan.
  4. Siapkan wadah untuk kita sajikan bersama keluarga tercinta, selamat menikmati bubur sumsum pandan.

Resep Bubur Sumsum Tabur Kelapa

Resep Bubur Sumsum Rasa Kelapa
Sumber: madeblog

Bunda? Untuk resep yang satu ini sangat mudah dan tidak asinglah, karena bahanya sangat mudah kita dapatkan, dari pada penasan yuk kita ikuti apa saja resepnya dibawah ini.

Komposisi:

  • Santan dari 1 butir kelapa kita jadikan 1 liter
  • Tepung beras 250 gram
  • Gula pasir 5 sendok makan
  • Kelapa parut 1/2 buah, kita kukus 10-20 menit
  • Gula merah 5 tangkep/ 5 lempeng, di rebus sampai meleleh dan berubah mengental.
  • Garam secukupnya

Langkah – Langkah:

  1. Siapkan 1 liter air untuk memeras 1 butir kelapa, kemudian saring dengan saringan yang sudah tersedia dirumah, kemudian kita campur dengan tepung beras, garam, gula aduk hingga merata.
  2. Kemudian kita siapkan api dengan menggunakan apai sekala besar supaya cepat mengental.
  3. Aduk terus-menerus adonan samapai mengental, jika sudah kelihatan letupanpada adonan, berarti bubur yang kita aduk sudah matang.
  4. Siapkan wadah yang cantik untuk menambah selera makan, kemudian kita taburi kelapa yang kita kukus serta gula merah yang sudah kita cairkan.
  5. Bubur sumsum kelapa siap kita nikmati bersama keluarga tercinta.

Resep Bubur Sumsum Daun suji

Resep bubur sumsum daun suji
Sumber:
Aneka Masakan Nusantara

Komposisi:

  • Tepung Beras 50 gram
  • Air daun suji 500 ml terdiri dari 65 ml santan 435 ml air daun suji dari 10 lembar dan 1 lembar daun pandan
  • Daun pandan 1 lembar
  • Gula jawa 125 di sisir
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Air 125 ml
  • Garam secukupnya

Langkah – Langkah:

  1. Aduk tepung beras dan sebagian santan sampai merata.
  2. Kemudian masak sisa santan, garam dan daun pandan, tunggu sampai mendidih dan jangan lupa di aduk-aduk. Kecilkan api.
  3. Lalu tambahkan campuran santan, tepung beras ke sisa santan, aduk sampai masak dan mengental, api jangan besar-besar.
  4. Setelah itu rebus gula jawa, daun pandan, gula pasir, aduk sampai gula larut dan disaring, biar ampasnya tersaring.
  5. Siapkan bubur sumsum di wadah yang cantik untuk menambah selera makan, bubur sumsum dan kuah gula tentu sangat enak dan mantap. Selamat mencoba resep ini, semoga bunda bahagia bersama keluarga keluarga tercinta.

Semoga resep yang satu ini bermanfaat bagi bunda di rumah, selamat mencoba semoga keluarga bunda tetep dalam lindungan Allah SWT. Amiin

Resep Bubur Sumsum Buah Naga

Resep bubur sumsum buah naga
Sumber: Anisa

Bunda? Resep bubur sumsum ini sangat berbeda dengan yang sudah ada, namun demikian cara membuatnya tidak jauh berbeda juga, karena bahan dan caranya tidak jauh berbeda dengan yang lain, yuk dari pada penasaran kita ikuti langkahnya dibawah ini:

Komposisi:

  • Buah naga merah 270 gram
  • tepung beras 250 gram
  • Gula merah 250 gram
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Vanili bubuk 1 sendok teh
  • Santan kara 3 bungkus
  • Daun pandan 3 lembar
  • Air untuk bubur 1.500 ml
  • Garam secukupnya

Langkah – Langkah:

  1. Siapkan blander, untuk memblander buah naga dengan air, lalu saring sampai ampas tidak ada yang ikut.
  2. Kemudian kita siapkan dua wadah untuk dibagi menjadi dua bagian, masing-masing 760 ml.
  3. Wadah satu kita masukan daun pandan, vanili bubuk, gula pasir dan garam, kita aduk sampai rata.
  4. Kemudian kita siapkan api dan kita masak adonan pada wadah yang satunya.
  5. Jika adonan sudah mendidih, lalu masukan isi wadah yang ke dua kedalam wadah yang satu dengan berlahan-lahan sambil kita aduk, Terus kita aduk-aduk sampai merata dan benar-benar tercampur sampai meletup-letup.
  6. Cara membuat kuah gula, kita siapkan api, lalu rebus gula sampai larut dan mengental.
  7. Bubur sumsum naga siap kita sajikan bersama kuah gulanya dengan keluarga tercinta.

Resep Bubur Sumsum Hijau

resep bubur sumsum hijau
Sumber: Facebook

Bunda? Untuk yang terakhir kita berbagi dengan resep bubur sumsum hijau, yuk langsung saja kita simak apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya, simak dibawah ini:

Komposisi:

  • Secukupnya Pewarna makanan hijau
  • Tepung beras 100 gram
  • Santan sebanyak 850 ml
  • Daun pandan 6 lembar
  • Garam secukupnya

Langkah – Langkah Membuat Bubur Sumsum Hijau

  1. Santan sebanyak 650 ml lalu nkita bagi menjadi dua gelas
  2. Lalu rebus 1 gelas santan dengan 5 lembar daun pandan dengan nyala api keci. Jangan lupa aduk terus biar santan tidak pecah.
  3. Kemudian 1 gelas santan kita tuang secara perlahan-lahan pada tepung beras, aduk terus, jangan sampai tepung tersebut menggumpal, lalu tambahkan garam sesuai dengan selera.
  4. Setelah itu kita tuangkan pewarna hijau secukupnya, lalu aduk sampai merata.
  5. Lalu masukan adonan kedalam santan yang sedang kita rebus, lalu aduk sampai tercampur dengan rata.
  6. Setelah tercampur dengan sempurna kita matikan api.
  7. Kemudian kita cincang gula merah, lalu masak dengan api yang kecil. Tambahkan daun pansdan, lalu tambahkan air secukupnya, aduk sampai larut.
  8. Kemudian gunakan sisa santan 200 ml kita buat sebagai kuahnya.
  9. Cara penyajianya, siapkan wadah, ambil adonan lalu tuang gula merah dan kuah santannya.
  10. Bubur sumsun hijau siap kita nikmati.

Demikianlah sedikit banyak resep bubur sumsum ini, jika ada kekeliruan dalam penulisan kita tim tipsberbagi.com mohon maaf yang sebesar-besarnya.

Kita ucapkan banyak terima kasi kepada semua pengunjung, semoga tipsberbagi.com lebih baik dan bermanfaat bagi kita semua.

Selamat mencoba semoga bermanfaat Amiin!!!

Baca juga Resep yang ada Di Delish

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Follow by Email