Resep donat kentang enak
Resep Makanan

Resep Donat Kentang Mudah Enak

Resep donat kentang sekarang banyak dicari masyarakat karena mudah bahan-bahanya dan menghasilkan donat yang lebih empuk dan rasa yang sangat lezat dan mantap, tidak hanya itu saja donat kentang banyak gizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Manfaat Kentang Bagi Kesehatan 

Kentang adalah sumber makanan yang banyak mengandung Energi yang sangat tinggi dan beberapa Vitamin , Mineral dan senyawa-senyawa yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

 

Warna-Warni Resep Donat Kentang Empuk dan Sehat

warna-warni Resep donat kentang enak
sumber: Merdeka

 

Donat kentang sudah barang tentu sangat berbeda dengan donat yang biasa. Hal ini karena donat kentang memiliki citarasa yang berbeda, dan khas. Sehingga banyak sekali para Bunda yang penasaran dengan rasanya.

Maka dari itu sahabat tipsberbagi.com kita akan memberikan resep donat kentang yang pertama, untuk mengobati penasaran Bunda sekalian di bawah ini:

 Komposisi:

  1. Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  2. Susu bubuk 50 gram
  3. Ragi instan 11 gram
  4. Kentang 200 gram, kita kukus dan di haluskan setelah itu di dinginkan
  5. Gula pasir 100 gram
  6. Mentega 75 gram
  7. Kuning telur 4 biji
  8. Garam 1/2 sendok

Langkah-Langkah Membuat Donat Kentang

  • Langkah pertama, kita campur bahan-bahan seperti, tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi instan di wadah dan aduk sampai rata.
  • Kemudian masukan kentang yang sudah dihaluskan, telur dan air dingin.
  • Setelah itu kita uleni sampai rata dan setengah kalis.
  • Lalu beri mentega dan garam.
  • Uleni kembali sampai kalis dan elastis.
  • Langkah selanjutnya kita biarkan adonan selama 15 menit dengan kita tutup dengan kain bersih.
  • Setelah kita biarkan, kita bagi adonan 50 gram, lalu kita bulatkan.
  • Kemudian kita diamkan kembali selama 20 menit sampai mengembang.
  • Lalu kita lubangi tengahnya sampai menjadi donat.
  • Siapkan pengorengan, lalu kita goreng sampai berwarna kecoklatan.
  • angkat dan tiriskan dan berikan cokelat leleh dan hiasi sesuai selera bunda.

Resep Donat Kentang Isi Ayam Enak

resep donat kentang isi ayam enak
sumber: Dokter Sehat

Bunda? untuk selanjutnya kita mau berbagi resep donat kentang isi ayam. Kedengarannya aneh ya Bunda. Tapi jangan salah, perpaduan antara komposisi kentang yang khas dengan citarasa ayam segar akan memanjakan lidah siapapun yang memakannya.

Oke, langsung saja, tentunya banyak yang suka dengan donat yang satu ini, yuk ikuti apa saja bahan-bahan yang di perlukan di bawah ini:

Komposisi:

  1. Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  2. Ragi instan 11 gram
  3. Susu bubuk 50 gram
  4. Kentang kukus 200 gram, kita dinginkan
  5. gula putih 100 gram
  6. Mentega 75  gram
  7. Kuning telur 4 biji
  8. Garam 1/2 sendok teh

Bahan Isi:

  1. Ayam giling 250 gram
  2. Bawang bombay 1 buah kita cincang
  3. Bawang merah 5 siung kita cincang
  4. Bawang putih 3 siung, kita cincang
  5. Gula putih 1 sendok teh
  6. Merica bubuk 1/2 sendok teh
  7. Susu cair 50 ml
  8. Pala bubuk 1/2 sendok teh
  9. Kecap Manis 1dm

Langkah-Langkah:

  • Langkah pertama kita campur tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi instan di dalam wadah dan aduk sampai rata.
  • kemudian masukan kentang yang sudah di haluskan, telur dan air dinginkan.
  • Lalu kempiskan adonan donat kentang, kita potong, dan kita timbang adonan seberat 30 gram masing-masing.
  • Setelah itu kita bulatkan dan diamkan selama 15 menit.
  • Sambil menunggu, kita buat adonan isi.
  • Lalu kita siapkan Bawang putih, bawang merah dan bawang bombay, kita tumis sampai mengeluarkan bau yang harum.
  • Setelah itu kita tambahkan ayam dan aduk sampai berubah warna.
  • Bubuhi merica, pala, dan gula pasir.
  • Lalu kita tambahkan kecap manis dan susu cair.
  • Masak dan di aduk sampai matang dan meresap bumbunya.
  • Kemudian kita pipihkan adonan kentang lalu beri 1 sendok makan adoanan isi.
  • Bundar-bundarkan adonan.
  • Setelah itu kita celupkan ke dalam air lalu gulingkan ke tepung roti sampai rata.
  • Kemudian kita diamkan lagi selama 30 menit.
  • Langkah terakhir, goreng di atas api yang sedang sampai berubah warna kecoklatan dan matang.
  • Lalu kita tiriskan dan siap kita sajikan bersama keluarga tercinta.

Wah ternyata sangat mudah ya bunda, selamat mencoba.

Jangan lupa baca resep jajanan 1000 an

Resep Donat Kentang Pelangi

Resep donat kentang pelangi
sumber: Dokter Sehat

Bunda? untuk kali ini tipsberbagi.com mau berbagi resep donat kentang pelangi, sudah barang tentu anak-anak maupun dewasa udah barang tentu banyak yang suka, lho bun. Dengan tampilan yang berwarna-warni, tentunya anak-anak akan menyukainya.

Ditambah rasanya yang lezat, membuat siapapun yang menikmatinya akan senang dibuatnya. Langsung saja, ini dia resep donat kentang yang bisa bunda praktekkan sendiri di rumah dengan mudah.

Komposisi: 1

  1. Tepung terigu Agate 700 gram
  2. Tepung terigu zircon 300 gram
  3. ProCake V.45.5 40 gram
  4. Kentang halus di saring 400 gram
  5. Pakmaya instan yeast 20 gram
  6. Gula putih/pasir 225 gram
  7. Kuning telur 10 biji
  8. Susu ultra 100 gram

Komposisi: 2

  1. Surya margarin 150 gram
  2. Royalkrone gold butter substitute 50 gram
  3. Garam 15 gram

Komposisi: 3

  1. Warna Merah Perwarna Makanan, Kuning, Biru, orange, hijau atau menurut selera

Komposisi: 4

  1. Frymasta (secukupnya minyak goreng padat)

Langkah-Langkah:

  • Langakah pertama kocok  bahan 1 selama 10 menit sampai tercampur rata.
  • Kemudian kita masukan bahan yang ke 2.
  • Lalu kocok lagi sampai kalis dan elastis.
  • Setelah itu kita simpan sampai mengembang selama 30 menit.
  • Kemudian kita kempiskan adonan menjadi 6 bagian.
  • Masing-Masing bagian kita beri bahan ke 3 (pewarna)
  • Adonan yang akan kita bulatkan kita timbang per 50 gram.
  • Jangan lupa kita simpan lagi selama 15 menit.
  • Lalu kita cetak menggunaka alat cetak donat.
  • Simpan lagi selama 30-45 menit.
  • Kemudian kita goreng menggunakan frymasta 160 derajat celcius sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  • Lalu kita tiriskan.
  • Tunggu sampai dingin, lalu hiasi dengan cokelat leleh sesuai warna selera bunda.
  • Donat Pelangi siap di hidangkan

Resep Donat Kentang Tabur Salju

Donat kentang bertabur salju
sumber: cookpad

Bunda? Resep yang ini berbeda dengan sebelumnya, donat kentang ini terasa empuk dan bermandikan dengan salju.

Komposisi:

  1. Tepung terigu 500 gram
  2. Ragi instan 1/2 gram
  3. Mentega 100 gram
  4. Susu dancow 2 bungkus
  5. Gula putih/ gula pasir 10 gram
  6. Kuning telur 4 butir
  7. Air 50 ml
  8. Garam 1/2 gram
  9. Baking Pawer 1 sendok teh

Lalnhkah-Langkah:

  • Langkah pertama masukan tepung terigu, gula, ragi, baking powder, kentang kukus, kuning telur, susu bubuk serta garam.
  • Kemudian kita tambahkan air sedikit demi sedikit lalu kita sambil menguleni.
  • Lalu tambahkan mentega sambil di uleni.
  • Setelah itu kita diamkan selama 30 menit lalu tutup memakai kain yang bersih.
  • Adonan kita bentuk bulat-bulat.
  • lalu diamkan lagi sebentar.
  • Adonan kita pipihkan kemudian kita cetak.
  • Kemudian kita panasi penggorengan.
  • Setelah itu kita goreng adonan hingga kuning keemasa.
  • Lalu kita angkat kemudian kita tiriskan.
  • Terakhir kita taburi atasnya dengan gula yang sudah dihaluskan.

Bagaimana Bunda, menarik bukan beberrapa resep yang kami sediakan. Silahkan Bunda coba sendiri di rumah ya. Di coba satu-satu sampai bunda mendapatkan mana yang paling disukai oleh keluarga. Dengan begitu, Bunda bisa semakin disayang suami & anak-anak.

Jangan lupa untuk meninggalkan saran, komentar & kritikan di kolom komentar di bawah ya. Demikianlah yang bisa kami berikan beberapa resep donat kentang yang enak & menarik. Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Follow by Email